وصف
يمكن أن تكون الوجبات النباتية وفرة من الألوان والأشكال والقوام والنكهات الشهية - مصدرًا لفرص لا حدود لها للإبداع في المطبخ. في الذواقة النباتية ، ستُسعد 150 وصفة أصلية للنباتيين وأصحاب الفضول النباتي ، طهاة المنزل المهتمين بالتغذية وعشاق الطعام على حدٍ سواء. يوجد بالداخل وجبات عشاء ووجبات فطور وغداء ، ومقبلات ، وجوانب جانبية ، ومشروبات ، وحلويات - عناصر مثل السوشي النباتي ، والتشاركوتيري ، والمشاوي ، والكونفيت ، والجبن النباتي والمايونيز ، والكمأ المرئي ، وكعكة الجبن ثلاثية الطبقات ، وكريم بروليه.
تم تضمين أيضًا إرشادات للتخزين وبدائل الحساسية حتى يتمكن الجميع من الاستمتاع بها ، وتعليمات سهلة الاتباع للتقنيات المتقدمة مثل فيديس والرغوة ، ونصائح الطلاء والتصميم ، حتى تتمكن من إعداد أطباق تستحق على انستغرام أن يسألها أصدقاؤك ما المطعم الذي تناولت العشاء فيه. تم إنشاء هذا المجلد اللذيذ والغني بالرسوم التوضيحية من قبل الشيف الذواقة ذو الأصل النباتي سوزانا جربر ، "الشيف سوزي" ، ويضم صورًا مذهلة لمصورة الطعام تينا بيكز ديفو ومقدمة من قبل مطبخ اختبار أفتون سايروس في أمريكا.
رقم الموديل : 9781948062305
لا يوجد تقييمات لهذا المنتج حتى الآن. كن أول من يقيم هذا المنتج
