أكاديميا باريلا -كتاب وصفة الفطائر

 اترك الفطائر والتورتات التي تم شراؤها من المتجر والمنتجة بكميات كبيرة على الرف! الآن يمكنك إبهار ضيوفك بتورتات محلية الصنع ، مثالية في كل مرة ، حلوة وشهية. أحدث كتاب طبخ من أكاديميا باريلا المحترمة ، تارتس تزيل الغموض عن أقدم حلوى في تقاليد الطهي الإيطالية. تشتهر التورتة الحلوة التي ترضي الجماهير بجمالها البسيط ، والمعجنات اللذيذة ، ومجموعة لا حصر لها من الحشوات (مربى الفاكهة ، والفواكه الطازجة مع الكاسترد ، والشوكولاتة). تقدم كل وصفة مصورة بشكل جميل نصائح وتقنيات طهي أساسية متقنة في مطابخ الاختبار ، مثل كيفية تحضير العجين المثالي للحصول على قشرة هشة بنية ذهبية. مثل كل الكتب في السلسلة ، يتم تعبئتها في شكل غريب الأطوار للمطبخ المميز ، مما يجعلها هدية رائعة تستمر في العطاء.